Hochzeitsbuffet

Beschreibung

Kalter Teil:

Hähnchenschnitzel in Mandelkruste, Antipasti, Roastbeefröllchen, Tomate mit Mozzarella, Melone mit Parmaschinken, Räucherfischplatte, Pastasalat mit Rucola, Putenbrustsalat, kl. Salatbuffet, Käseauswahl, Partybrötchen, Butter

Warmer Teil:

Hochzeitssuppe, Schweinefilet in Pfefferrahm, Rindermedaillons mit Sauce-Bernaise, Lachsfilet in Weißweinsauce, Herzoginkartoffeln, Kartoffelgratin, grüne Nudeln, große Gemüseauswahl

Dessert:

Hochzeitstorte, Mascarponecreme mit Amarenakirschen, frischer Obstsalat